غراتان بطاطا بالدجاجا بنة.
You can cook غراتان بطاطا بالدجاجا بنة using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of غراتان بطاطا بالدجاجا بنة
- Prepare of بطاطا مقلية.
- It's 1/2 of صدر دجاج.
- You need حبة of جزر مرابية.
- Prepare حبة of كورجات مرابية (مفرومة).
- Prepare حبة of بصل مقطعة مكعبات.
- Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- Prepare of كمون.
- You need of سكنجبير.
- It's of كريمة طازجة.
- You need of جبن.
- You need of صلصة الطماطم.
- Prepare of معدنوس.
- You need of ثوم.
غراتان بطاطا بالدجاجا بنة instructions
- نقطع الخضر.
- في مقلاة ندير الزيت و نشحر البصلة حتي تبدى تذبال من يدخلها طياب نضيف الكروطة و الكورجات ونخليهم يتشحروا مين يتشحروا نضيف الدجاج و التوابل مين يطيبوا نطفي عليهم النار.
- في مول تاع غراتان نستفوا بطاطا مقلية ونزيدوا الدجاج والخضر ونستف من الفوق فرماج😍.
- من جهة نجي نديروا صلصة روعة بلا طماطم و الي هي: في كسرونة ندير سمن او زيت مع سمن كيف كيف نرابي توم ونزيد ملعقة طماطم مصبرة ونقليهم مليح مين يتقلوا نضيفوا الماء سخون تدريجيا و نخلطوا مليح ونديرولها ملح فلفل وفلفل عكري والمعدنوس و نطفوا عليها.
- نصبوا صلصة ومن جهة نوجدوا اباريي الي تتكون من 2 بيض كاس كريمة طازجة ملح فلفل اسود و نخلطوا ونصبوا فوق الدجاج والخضر والبطاطا ونرابوا فرماج وندخلوه الفرن على 180 درجة.
- وشهي. طيبة.