غراتان بسباس بنة لا توصف.
You can have غراتان بسباس بنة لا توصف using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of غراتان بسباس بنة لا توصف
- It's 3 حبات of سلق كبار.
- Prepare 2 of كويس دجاج او صدر دجاج.
- You need راس of بصل كبير.
- You need of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of مغرف زبدة.
- It's 3 of بيض.
- Prepare كاس of لاكرام فريش.
- Prepare 5 قطع of جبن مثلثات انا درت.
- Prepare of جبن مبشور.
غراتان بسباس بنة لا توصف step by step
- بسم الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد.
- في كوكوط نحط مغرفتين زيت ومغرف زبدة وقطع الدجاج ونترك الدجاج يتحمر في الزيت من بعد نضيف البصل والبسباس المغسول بالخل والمقطع قطع صغيرة ونضيف الملح والفلفل الاسود بدون اي اضافة لتابل اخر باه تبقي بنة البسباس ونخليهم يتجمرو مع الدجاج مع الخلط حتان (حتى) تحسو البسباس دخلو الطياب نمرق بكاس ماء ونغطي الكوكوط ونترك الكل يطيب.
- كي يطيب (يستوي) الدجاج نحيه ونفتتو ونترك البسباس ينشف من المرق نخلط لكرام فريش مع البيض جيداً نضيف الفلفل الاسود والفرماج (الجبنة) ونخلط جيداً.
- كي ينشف المرق تع البسباس في مول نحط البسباس ومن بعد الدجاج المفتت ومن فوقهم الصوص تع البيض ولكرام فريش والجبن المبشور وندخل المول للفرن يطيب (يستوي) ويحمار.
- وكي يطيب (يستوي) نقدمو في صحن التقديم ونزينو حسب الرغبة والله صدقوني يجي عسل.