صينية البطاطس بفيليه الدجاج.
You can have صينية البطاطس بفيليه الدجاج using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of صينية البطاطس بفيليه الدجاج
- Prepare 4 حبات of بطاطس.
- You need ½ كيلو of فيليه دجاج مخلي.
- It's of بصلة مفرومة.
- You need حبتين of طماطم معصورة.
- Prepare 3 فصوص of ثوم مهروسة.
- You need ملعقة ونصف of صلصة.
- You need of مادة دهنية للطبخ.
- You need of ملح..
- Prepare مكعب of ماجي.
- It's of بهارات مشكلة.
- You need of فلفل اسود.
- You need of كزبرة ناشفة.
- You need of كمون.
- You need of قرفة ناعمة.
- Prepare of فلفل اخضر حار حسب الرغبة.
صينية البطاطس بفيليه الدجاج step by step
- نذبل البصل والثوم والفلفل الحار مع الزيت ونشوحهم.
- نضيف صدور الدجاج بعد تقطيعها وتنظيفها تقطع مكعبات.
- يضاف فنجان شاي ماء والملح وباقي البهارات وتقلب.
- تضاف الطماطم والصلصة وباقي الماء لتسوية الدجاج.يضاف من كاس الى كاس ونصف وتترك تستوي ثلث ساعة الى 25 دقيقة.
- تقطع البطاطس وتقشر وتغسل وترص شرائح في صينية ويضاف لها الدجاج والصوص او المرق وتدخل الفرن تتسبك من أعلى واسفل وتشوى قليلا البطاطس والدجاج.
- بعد أستواء الدجاج ونشوف الماء وتسبيك الصينية تقدم مع رز أبيض وبالعافية 👌❤.