كباب عاصمي بنة لاتقاوم.
You can cook كباب عاصمي بنة لاتقاوم using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب عاصمي بنة لاتقاوم
- You need قطع of دجاج.
- It's 1 كغ of بطاطا.
- It's of حمص منقوع.
- Prepare of بصل.
- It's of معدنوس (بقدونس).
- You need of ليمون.
- It's of زيت وسمن.
- You need رشة of فلفل أسود وسكنجبير.
- Prepare of قرفة عو دقيقة.
- Prepare رشة of كركم.
- Prepare of بيض.
- You need of ملح.
كباب عاصمي بنة لاتقاوم instructions
- في طنجرة نضع الدجاج مع الزيت والسمن ونقليه ثم نزيد بصل مرحي مع الملح والتوابل ونقلي ثم نمرق بالماء ونخليها طيب.
- نقشر البطاطا ونقطعها بالطول تكون عريضة نقليها.
- من بعد نضيف البطاطا إلى المرق ونحضر العقدة نكسر البيض في إناء ونضيفلو المرق حوالي غراف مع عصرة ليمون ومعدنوس مقطع ونديرو فوق البطاطا.
- نحمر قطع الدجاج في مقلاة.
- ونقدم الطبق مزين بالمعدنوس وشرائح الليمون.
- وحضرة سلطة بيطراف (شمندر) مع الصلصة وقدمتو بالصحة ةالهنا.