غراتان بنة لاتقاوم.
You can have غراتان بنة لاتقاوم using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of غراتان بنة لاتقاوم
- You need 1/2 رطل of جلبان.
- You need of بصلة كبيرة.
- Prepare of بطاطا حسب الحاجة.
- You need 3 of بيضات.
- You need of جبن حسب الحاجة.
- It's of دجاج او لحم.
- Prepare ملعقة ص of كيري.
- It's 1/2 ملعقة ص of فلفل اسود.
- It's of ملح.
- You need ملعقة ص of سكر.
غراتان بنة لاتقاوم step by step
- بسم الله:في طنجرة نضع بصلة مرحية ونقليها جيداثم نضع اللحم او الدجاج ونقليه جيدا قم نضع الجلبان ونستمر في التحريك ونضع التوابل والسكر.
- بعدها نضع الماء الساخن ونغلق حتى تستوي وتتجمر تبقى فيها قليل من المرق نطفئ ،نصفي الجلبان واللحم من المرق.
- نقلي البطاطا دوائر وفي صنية نضع طبقة الى بطاطا وكمية من الجلبان ثم نغطيها بلبطاطا ثم الجلبان.
- بعدها نضيف البيض للمرق لي سفينته وكمية من الجبن ونخلط ونفرغه من فوق.
- ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻.
- ثم نقطع اللحم ونضعه من فوق وندخله الفرن حتى ينشف وويقدم بنة رهيبة بصدق.