تونا بيضاء بالهيل والكاري.
You can cook تونا بيضاء بالهيل والكاري using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of تونا بيضاء بالهيل والكاري
- You need of الارز:.
- You need 1 كاس of ارز ابيض.
- You need 3 كاس of ماء للسلق.
- Prepare 2 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
- It's 2 ملعقة كبيره of زيت.
- You need of خلطة التونا.
- Prepare 1 علبة of تونا حجم كبير.
- You need 3 حبة of بصل مقطع ناعم جداً.
- You need 3 فص of ثوم مدقوق ناعم.
- You need 1 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
- You need 1 ملعقة كبيره of هيل مطحون.
- Prepare 2 ملعقة كبيره of مسحوق بهار الكاري.
- You need 1 ملعقة كبيره of كركم.
- You need 3 ملعقة كبيره of سمن نباتي للطبخ.
تونا بيضاء بالهيل والكاري step by step
- ينقع الارز مدة نصف ساعة.يسلق الارز بالماء بعد غليه ثم يضاف الارز و الملح و يحرك جيداً و يضاف اليه ٢ ملعقة زيت.
- يترك لينضج مدة ثلث ساعة الى نصف ساعة حسب نوعية الارز ثم يصفي جيداً.
- لخلطة التونا يسخن الزيت قليلا ثم يوضع البصل و يقلب حتى يذبل و يضاف بعد ذلك الثوم و الملح مع التقليب.
- تضاف التونا بدون تصفية الزيت ثم الهيل و البهارات و يقلب جيداً حتى يستوي البصل تماما مع الثوم.
- يضاف الأرز فوق الخلطه و يوضع فوقه ٢ ملعقة سمن كبيره ونهدي النار حتى يتبخر الماء مدة ١٠ دقائق.
- نطفي النار ثم يقدم ساخنا مع السلطه.صحتين و هناء.
- ملاحظة: ممكن ان يغرف الارز بصحن عميق ثم توضع فوق رأسه الخلطه و يقدم مباشرة.و هذا اسرع و لذيذ ايضا😂.. 😍.