الجامي.
You can cook الجامي using 2 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الجامي
- Prepare 1 لتر of لبن.
- Prepare of ملح على حسب الرغبة.
الجامي instructions
- نضع اللبن في قدر صغير على نار عالية بس ملحوظة ما نوصل اللبن الى حد الغليان من تطلع عليه فقاقيع نخفض على النار لمدة 10دقايق ثم نغلق النار وندخله البراد بدون ما نعزل عنه ماء اللبن بعد ساعة اعزل الماء يقدم بارد مع التمر او خبز الرقاق او الرز الأبيض مع السمن البلدي وبالعافية.