ارز شعبي.
You can cook ارز شعبي using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ارز شعبي
- It's كوبين of ارز مغسوله ومنقوعه.
- It's of ورقتين غار.
- Prepare عودين of قرفة.
- Prepare ملعقتين of زيت زيتون.
- It's 0.25 of ملعقه كزبره حب.
- You need 3 حبات of من الهيل.
- Prepare 3 حبات of قرنفل.
- Prepare ملعقتين of زيت زيتون.
- It's 3 اكواب ونصف of ماء حار.
- It's ملعقة متوسطه of ملح.
- It's of بصله صغيرة مفرومه.
- It's قرنين of فلفل حار.
ارز شعبي step by step
- في القدر اضفت الزيت والبهارات الصحيحه والبصل ونقلب بدون تحمير البصل ثم اضفت الارز ونقلب بالراحه علشان مايتكسر معاي الارز ثم اضفت الماء والملح والفلفل ونقلب ثم نتركه حتى يستوي ثم يبخر بفحم وزيت ثم يقدم مع اضافه الحشو.
- الحشو عباره عن بصل نكرمله بقطرات من الماء حتى ياخذ لون ذهبي ثم نضيف ملعقة زيت ونقلب ثم نضيف كزبره مطحونه وهيل ورشة ملح.