معصوب يمني.
You can cook معصوب يمني using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of معصوب يمني
- It's of دقيق اسمر.
- It's of ملح.
- It's حبه of سودا.
- It's of ماء فاتر.
- It's of سمن بلدي.
- Prepare of عسل.
معصوب يمني step by step
- نخلط الدقيق مع الملح والماء حتى نحصل على عجينه لينه تشبة عجينة الكيك او اكثف قليل.
- نسخن المقلاه ونمسحه بقليل زيت.
- نصب العجينه في المقلاه.
- نتركها تستوي ثم نقلب الجنب الاخر.
- ثم نضعها في صحن معين ونصغطها بكأس حتى تستبك ونشكلها بهذا الشكل.
- نضع عليها السمن البلدي والعسل ونزينها بالحبه السودا.وبالعافيه.
- نقدمها مع شاي حليب عدني.