مقلقل او حميس.
You can have مقلقل او حميس using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مقلقل او حميس
- Prepare كيلو of لحم اي كان.
- Prepare 1 of فلفل رومي.
- Prepare 2 of بصل.
- It's 2 فص of ثوم.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- It's ملعقه of ملح.
- You need ملعقة صغيرة of بهارات مشكله.
مقلقل او حميس instructions
- بقدر الضغط نظغط اللحم مع البصل والثوم والبهارات والفلفل الأسود ولترين ماء ٣٠دقيقه.
- نسخن طاوه ونحمس البصل والفلفل الرومي ونصفي اللحم من الماء ونحمسهم مع بعض وملعقة ملح وشوي بهار ونقدمهم مع خبز او اي يكن.
- وترليوووووووووون عافيه👍🏻.