حميس حار تاع الشرق.
You can have حميس حار تاع الشرق using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of حميس حار تاع الشرق
- It's 4 روس of فلفل حلو.
- It's 5 او 6 روس of فلفل حار.
- You need 2 حبات of طماطم كبار.
- It's فص of ثوم.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- Prepare of زيت زيتون.
حميس حار تاع الشرق step by step
- نضع الفلفل على النار مباشرة ونقوم بشويه ونضعه مباشرة في كيس غذائي حتى يبرد ونقشره جيداً وننزع البزور وتقطع نقطع عليه حبات الطماطم مكعبات صغيرة وفص الثوم تفرمه.
- نضيف عليه ملح وملعقة زيت زيتون ونضعه على نار هادئة جداً حتى ينضج وينشف من ماء الطماطم بعدها نضع عليه من 3 الى 4 ملاعق زيت زيتون وبالصحة.