المعصوب السعودي وجبة فطور لذيذة جداً 😍❤️.
You can cook المعصوب السعودي وجبة فطور لذيذة جداً 😍❤️ using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of المعصوب السعودي وجبة فطور لذيذة جداً 😍❤️
- Prepare 5 اكواب of دقيق اسمر بر.
- It's of للعجين :.
- Prepare of ماء دافي.
- It's of ملح للعجين.
- It's قليل of من الزيت.
- Prepare 8 حبات of من الموز الناضج.
- Prepare 2 شريحة of أناناس طازجه أو عصير ليمونه.
- You need 2 of قشطه قيمر كبيره.
- It's ملعقه صغيره of روح الموز.
- Prepare 1/4 فنجان شاي of حليب بالموز السعوديه.
- You need of عسل.
- You need of سمن.
- Prepare of لزينه موزه مقطعة وممكن بعض المكسرات كاجو ولوز وزبيب.
المعصوب السعودي وجبة فطور لذيذة جداً 😍❤️ instructions
- يخلط الدقيق مع الملح والزيت ويعجن جيداً ويضاف الماء بالتدريج حتى تصبح عجينه طريه ومتماسكه تترك لترتاح عشر دقائق.
- تقطع الى اربع قطع متساويه وتكور توضع طاوه متوسطه على النار وتمسح بالزيت ويوضع فيها قرص العجين على نار متوسطه قليلا حتى يحمر ويستوي من الأسفل ثم يقلب على الوجه الاخر ويترك حتى يحمر أيضا.
- وثم يرفع عن النار ويوضع جانبا في طبق وهكذا حتى تنتهي الكميه.
- تقطع الأقراص بواسطة المقص الى قطع صغيرة.
- ثم توضع في قدر وتقلب على النار مع نصف كاسه من السمن تقريبا حتى يغطى السمن كل قطع الاقراص ثم يرفع القدر عن النار ويغطى حتى لا يبرد.
- يأخذ كميه قليله وتقطع في قطاعة الخضار الكهربائيه حتى تتفتت وتصبح قطع صغيرة ثم توضع في حافظه للحراره وتغلق جيداً حتى لا تبرد وهكذا حتى تنتهي الكميه.
- ثم يوضع الأناناس في قطاعة الخضار ويخلط جيداً حتى يصبح ناعما ثم تضاف اليه 7 حبات من الموز و تخلط ثم تضاف الى فتات الافراص ويقلب جيداً.
- ثم يكور المعصوب ويرتب ويصب عليه القشطه بعد خلطها بنكهة الموز وحليب الموز ثم تزين بشرائح الموزه الثامنه ويرش عليه فنجان شاي من السمن والعسل والمكسرات.
- ويقدم بالف صحة وهناء وعافيه َجربو هذي الوصفه راح تعجبكم كما انها مناسبه لأيام البرد تعطي طاقه.
- .