المعدوس.
You can cook المعدوس using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of المعدوس
- It's كاستين of رز.
- Prepare كاسة of عدس أحمر.
- Prepare of بصلة مفرومة.
- It's of فلفلة خضرا حارة.
- It's of طماطمتين معصورة.
- Prepare of ملح.
- It's مكعب of ماجي.
- It's of كمون.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of بهارات مشكلة.
- Prepare of زيت نباتي.
المعدوس step by step
- نذبل البصل والفلفل الحار مع الزيت.
- نضيف العدس والملح والبهارات ونقلب.
- نضيف الطماطم والرز وماء مناسب لكمية الرز في الطبخ.
- نراعي التقليب المستمر واضافة الماء حتى ينهرس الرز والعدس تماما.
- يقدم ساخن مع بصل وليمون ومخلل وعوافي 😍🙏.