دجاج بخاري بالرز. Hadith of the Prophet Muhammad (saws) in English and Arabic.
You can have دجاج بخاري بالرز using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج بخاري بالرز
- Prepare 1/2 of دجاجة او حسب افراد الاسرة.
- You need of مكيال من الرز او حسب افراد الاسرة.
- Prepare 3 of بطاطس.
- It's 2 of بصل.
- You need 2 of طماط.
- Prepare 2 of جزر.
- It's of فليفلة.
- You need of اي خضار اخرى متوفرة حسب الرغبة.
- You need of ثوم حسب الرغبة.
- You need of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- You need of بهارات حسب الرغبة.
- It's of ماء للطبخ.
- You need of زيت ملعقتين تقريبا.
دجاج بخاري بالرز instructions
- يغسل الدجاج، تقطع الخضار شرائح.
- يصف البطاطس وباقي الخضار.
- ويوضع عليه الدجاج و البهارات.
- ثم نضع الرز المغسول فوقه و نضيف الماء بحيث يغطي المكونات و بارتفاع انش تقريبا و حسب نوعية الرز ودرجة الليونة المطلوبة.
- يغطى بقصدير(ورق المنيوم) ثم بغطاء الطنجرة و يترك على نار عالية حتى الغليان بعد ذلك يترك على نار هادئة لمدة ساعة او ساعة و ربع و حسب حرارة الفرن.
- كما يمكن قلي او تحمير الدجاج حسب الرغبة او تناوله كما هو.
- و بالعافية...❤❤.