المصابيب.
You can have المصابيب using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of المصابيب
- Prepare of بالأكواب المعيارية:.
- It's كوب of دقيق بر.
- It's 3 ملاعق of حليب بودرة.
- You need 2 ملعقة of سكر.
- It's 1 ملعقة of بيكنج بودر.
- It's 1 of بيضة.
- Prepare 1 كوب وربع of ماء.
- It's 1/4 كوب of زيت.
- You need 3 of تمرات - المكون السري.
- It's رشة of حبة سوداء.
- It's of للتسقية :.
- It's of سمن وعسل حسب الرغبة.
المصابيب instructions
- في الخلاط الجك نضع المكونات السائلة (الماء + الزيت + البيض) + المكون السري ٣ تمرات ونخلطهم جيدًا حتى ينعم التمر.
- في زبدية عميقة نخلط المكونات الجافة (الدقيق + الحليب البودرة + السكر + الباكنج بودر + رشة الحبة السوداء) ونقلبهم.
- نضيف الخليط السائل اللي بالخلاط إلى الخليط الجاف في الزبدية ونقلبها بالمضرب السلك حتى تمتزج ويختفي الدقيق تماماً.
- في صاج تيفال ساخن على النار نصب المصابيب أقراص كبيرة أو صغيرة حسب الرغبة وتترك حتى تظهر فقاقيع على السطح ثم تقلب على الوجه الآخر حتى تنضج وتتحمر قليلاً.
- نحفظ كل كمية تنضج في حافظة او علبة محكمة الاغلاق لحين انتهاء الخليط كامل حتى تحتفظ بطراوتها وحرارتها ثم تسقى بالسمن المذاب والعسل.. وبالعافية.
- يمكن مضاعفة المقادير لعمل كمية أكبر..