مرسى اكله جيزانيه.
You can have مرسى اكله جيزانيه using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مرسى اكله جيزانيه
- You need 3 كاسات of دقيق بر.
- It's 1/2 كاسه of زيت زيتون.
- You need رشة of ملح.
- Prepare of الماء حسب العجن.
- Prepare 3 of موزات مستويه.
- Prepare of عسل.
- You need of سمن.
مرسى اكله جيزانيه step by step
- نعجبن الدقيق مع الزيت والملح والماء حتى ماتتكون عندنا عجينه لينه ونقسمها اربع كور تقريبا ونخليها ترتاح ١٠دقايق ونفردها خفيف وندهن الطاوه سمن ونسوي العجينه الا فردناها حتى تستويه ونكمل باقي العجين بنفس الطريقه.
- بعد مايستوي الفطير الا عملناه على الصاج نكسرو بايدينا صغار ونحط في نفس الطاوه سمن ونحط الفطير الا كسرناه ونحمصو شويه ونقطع الموز بشكل عشوائي بسكين مو تهرسي لا تقطعيه بسكين حتى يسير صغار وتضيفيه على الفطير.
- وتحطي في صحن التقديم وتحطيلو سمن شويه وعسل وبالعافيه.