معدس كويتي لذيذ 😍🤤.
You can have معدس كويتي لذيذ 😍🤤 using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of معدس كويتي لذيذ 😍🤤
- Prepare 2 كوب of رز.
- Prepare كوب of عدس.
- You need 4 of بطاط وسط مقطع مكعبات وسط.
- You need 1 of جزر مقطع.
- You need 1 of طماطم مقطعه صغار.
- It's 1/2 ملعقه صغيره of معجون الثوم و الزنجبيل من mf.
- You need of ثوم مفروم.
- It's of فلفل اخضر حار.
- Prepare 1 of بصل مفروم.
- It's 1 of ونصف ملعقه كبيره معجون طماطم.
- It's of البهارات.
- It's 1 ملعقه صغيره of كركم.
- Prepare 1/2 ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- It's 1 ملعقه صغيره of كمون.
- Prepare of ملح حسب الرغبه.
- It's 4 حبات of اوراق الكاري.
- You need عود of قرفه (دارسين).
- It's 4 حبات of هيل.
- It's 7 حبات of قرنفل (مسمار).
- Prepare of للتزين.
- It's 1 of بصل مقطع طولي و مقلي.
معدس كويتي لذيذ 😍🤤 step by step
- اولا نضع زيت و البصل المفروم و نحمس عدل ثم نضع الثوم المفروم و معجون الثوم و الزنجبيل و نحمس.
- ثم نضع البهارات العدله و البهارات البودره و الملح.
- نضع معجون الطماطم و الطماطم المقطعه و البطاط و الجزر و نحمسهم عدل تقريبا ١٠ دقايق.
- ثم نضع العدس و نحمسه عدل ٥ دقايق.
- ثم الارز و نحمس ٥ دقايق.
- ثم نضع الماء فوق الارز بشوي و نخليه على نار هاديه الى ان ينضج الارز و بالعافيه 🌹.