جامي.
You can have جامي using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of جامي
- Prepare لتر of لبن المراعي.
- It's 1/4 ملعقة صغيرة of ملح (أوي حسب الذوق).
- Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of كمون مطحون.
- Prepare ملعقة of سمن عربي(بلدي).
جامي step by step
- اضيف اللبن في قدر على نار هاااااادئه جداً.
- اضيف الملح و الكمون.
- اتركه مدة عشرين او ٣٠ دقيه او اكثر.
- حتى احصل على كتل.
- اشيل الكتل ب مصفاه حتى انزل الماء كللللله.
- في صحن التقديم مع ملعقة سمن ويؤكل بالتمر.