معصوب.
You can have معصوب using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of معصوب
- It's كوبين of دقيق بر (اسمر).
- It's كوب of دقيق ابيض.
- It's رشة of ملح.
- Prepare of ماء للعجن.
- Prepare 6 حبات of موز.
- You need علبة of قشطة.
- You need 1/2 كوب of سمن بلدي.
- You need 1/4 كوب of عسل.
- It's of جبنة شيدر.
- Prepare of لوز للزينة.
- It's 1/2 فنجان of سكر يمكن الاستغناء عنه.
معصوب instructions
- نخلط الدقيق و الملح و نعجنها بالماء حتى تتكون عجينة ناعمة..
- تقسم العجينة الى ٥ اقسام تفرد و تخبز على الصاج من الجهتين..
- يفرم الخبز في الفرامة..
- نهرس الموز ونظيف له السكر و قليل من العسل ونصف كمية القشطه..
- نضيف فتات الخبز الى خليط الموز حتى يمتزج الخليط..
- توضع في صحن التقدم ونضيف على الوجة باقي القشطة ثم الجبنة و ترش بالسمن و العسل وتزيين باللوز..