Recipe: Appetizing القرصان

القرصان.

You can cook القرصان using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of القرصان

1. It's كيلو of لحم 🥩.
2. You need قرصان of جاهز.
3. You need 6 حبات of كبار بصل 🧄.
4. Prepare 4 حبات of فلفل رومي كبار.
5. It's 3 حبات of كوسة.
6. Prepare 1 حبة of باذنجان 🍆.
7. Prepare 1 of كبيرة بطاطس حسب الرغبة 🥔.
8. Prepare 2 of قرع صغار او حبة متوسطة 🎃.
9. It's 2 of جزر 🥕.
10. Prepare كوب of فاصولياء.
11. You need كوب of عصير طماطم 🍅.
12. It's فصين of ثوم 🧄.
13. You need of صلصة 🥫.
14. Prepare حبة of ماجي حسب الرغبة.
15. You need ملعقة of ملح 🧂.
16. You need ملعقتين ونصف of بهارات مشكلة.
17. Prepare ملعقة of فلفل اسود.
18. Prepare of بودرة ثوم حسب الرغبة.
19. You need ملعقتين of الى ثلاث كبار بهارات المسمنة.
20. It's of زبدة 🧈.

القرصان instructions

1. نجهز المكونات.
2. نكشن البصل والفلفل البارد والثوم ثم اضيف اللحمة وعصير الطماطم والصلصة والبهارات واحمسهم عدل ثم اضيف ماء حار واتركة على نار هادية لما تستوي اللحمة.
3. بعد ماتستوي اللحمة اضيف الخضار اول شي الجزر والبزلاء والبطاطس لمدة ٥ دقائق ثم الكوسة ثم الباذنجان والقرع والفلفل البارد وعلى نار هادية لحد ماتستوي الخضار وتتسبك.
4. كشنة المسمنة عبارة عن شوية زيت وزبدة واكشن البصل لما يبداء يدبل اضيف بهارات المسمنة ملعقتين كبار الى ٣ حسب الرغبة وشوية ليمون اسود ناعم.
5. اطلع الخضار الكبيرة من القدر واللحمة للتزين.
6. أخيرًا نعمل طبقات قرصان مسمنة وبعدها الخضار عملتها طبقتين وندخلها الفرن ٥ دقائق على درجة حرارة ٢٤٠ وبالعافية.