الفريك المفلفل مع الدجاج.
You can cook الفريك المفلفل مع الدجاج using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الفريك المفلفل مع الدجاج
- You need 3 أكواب of فريك منقوع و مغسول جيداً.
- Prepare ½ ليتر of مرقة دجاج.
- You need of ملح حسب الرغبة.
- It's of بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- It's of زيت نباتي للطبخ.
- Prepare of للدجاج نحتاج :.
- Prepare 1 of سفاين دجاج مخلي العظام.
- Prepare of ملح وو فلفل اسود.
- You need 2 ملعقة كبيرة of خل عنب.
- Prepare 1 ملعقة of زيت.
- It's ملعقة كبيرة of من : بهار البصل و بهار ثوم و بابريكا.
الفريك المفلفل مع الدجاج step by step
- تشوح البصل بالقليل من الزيت و تترك حتى تتحمر ثم نضيف فوقها الفريك و يقلب جيداً.
- نضيف الملح و مرقة الدجاج و تترك حتى تطبخ و تنضج على نار هادئة.
- ينقع الدجاج بخليط البهارات و الزيت و الخل مدة ساعة ثم يشوح على النار حتى ينضج.