Recipe: savory كبة من غير ماكينة ولا اشهى

كبة من غير ماكينة ولا اشهى.

You can cook كبة من غير ماكينة ولا اشهى using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كبة من غير ماكينة ولا اشهى

1. You need of للعجينة.
2. You need كوبين ونص of برغل ناعم.
3. Prepare كوب ونص of طحين.
4. It's رشة of ملح.
5. You need رشة of فلفل اسود.
6. You need رشة of كمون.
7. Prepare رشة of بهار مشكل.
8. You need معلقة of بصل بودرة.
9. You need 0.5 كوب of زيت.
10. You need كوب of ماء.
11. Prepare of الحشوة..
12. It's 0.5 كيلو of لحم مفروم.
13. You need of بصلتين كبار مفرومين.
14. You need of ملح.
15. You need of فلفل اسود.
16. It's of بهار مشكل.
17. You need of كمون.
18. It's of قرفة.
19. You need of زيت للقلي.
20. It's كوبين ونص of ماءساخن لنقع البرغل.

كبة من غير ماكينة ولا اشهى step by step

1. اول شي مننقع البرغل مع تغطيتو ليتشرب كل الماء منضيفلو باقي المكونات العجنة ومنعجنو بايدينا كتيرمنيح لمدة عشر دقائق لحد متصير متماسكة ونقدر نكورها منحطها بالتلاجة ساعتين تتماسك.
2. الحشوة منعصج اللحمة مع البصل والبهارات المذكورة ومنتركها تبرذ قبل الحشي.
3. منبلش نعمل كرات ونفتحها للحشي ونحشيها ونكببها ونحطهم بالفريزر ربع ساعة قبل القلي.
4. بعدين بزيت سخن كتير منبلش نقليها.
5. لحد متتحمر ومنقدمها بالهنا بتشهي وبتقرش قرش ونكهة الهجنة كتير طيبة.