How to Cook Perfect اشهى همبرجر وخبز الهمبرجر لا تفوتوووا 😍👍🍔😍👍🍔

اشهى همبرجر وخبز الهمبرجر لا تفوتوووا 😍👍🍔😍👍🍔.

You can have اشهى همبرجر وخبز الهمبرجر لا تفوتوووا 😍👍🍔😍👍🍔 using 31 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of اشهى همبرجر وخبز الهمبرجر لا تفوتوووا 😍👍🍔😍👍🍔

1. You need of العجينة.
2. You need 3 كيسان of فرينة (طحين او دقيق).
3. You need مغرفة of ص ملح.
4. You need of مغرفة كبيرة خميرة خبز.
5. It's مغرفة كبيرة of سكر.
6. It's مغرفة كبيرة of خل.
7. It's 2 مغارف كبار of زبدة.
8. It's of نلم بالحليب دافئ.
9. You need of الزيين.
10. It's of جنجلانية.
11. You need of سانوج (حبة البركة او حبة السودا).
12. You need of بيضة لدهن الواجهة.
13. It's of الحشوة.
14. It's of بطاطا مقلية.
15. Prepare of طماطم دوائر.
16. Prepare of سلاطة.
17. Prepare of كفتة.
18. It's of مايونيز.
19. It's of بطل دوائر.
20. It's of تتبيلة الكفتة.
21. Prepare of صدر دجاج.
22. You need of فلفل اسود.
23. You need of كمون.
24. Prepare of ملح.
25. Prepare of زنجبيل.
26. It's of كركم.
27. Prepare of شابلوغ.
28. It's of صفار بيضة.
29. Prepare 0.5 حبة of بصل صغيرة.
30. It's of ثوم.
31. You need of معدنوس (بقدونس).

اشهى همبرجر وخبز الهمبرجر لا تفوتوووا 😍👍🍔😍👍🍔 step by step

1. نغربل الفرينة (طحين) بصفاية او اي شي عندك نضيف عليها ملح و خميرة الخبز.
2. وخل وسكر و نخلط مع اضافة الحليب بتدريج حتى نتحصل على عجينة تتلاصق في يد نضيف زبدة و نخلط مليح حتى تتجانس العجينة مع زبدة.
3. نغطيها و نخليها تختمر ( حتى يضاعف حجمها.
4. بعد ما تختمر نكسر تخمار و نديرها حربو نقسمها على 8 (انا قسمتها على 8 انتو كيما اي مثل تحبو).
5. نعجن كرية شوي و نرجع نلمها في بعض نغطيها بكف يد و ندور باه تتريقلي وترجع دائرية. مثل ما في صورة لي تحت.
6. نحطهم في صينية فرن تكون مدهونة بزيت او زبدة نخليها تختمر من بعد ندهن واجهة بصفار بيض و نرش عليها جنجلانية و سانوج (حبة البركة او حبة السودا) وندخلها فرن يكون مسخن.
7. كي يطيب (يستوي)نخرجو من فرن (انا غفلت عليه. قريب تحرقلي. قريب خليتهم بلا غداء. 😀😀).
8. نجيو للحشوة قلينا بطاطا دوائر و قصينا طماطم دوائر و غسلنا سلاطة و خليناهم على جنب.
9. اما بنسبة للكفتة حطينا كل مكونات المذكورة اعلاه في خلاط و خليناها ترتاح مدة ساعة طرحناها دوائر و حطيناها تقلا في مقلاة.
10. وهكا نكونو و جدنا كلشي مبقالنا غير نخطو في خبز همبرغر.
11. جبنا خبز حليناه على نص دهناه ب المايونيز (مرة جاية نديرلكم كيفا تخدموه 😍) حطينا بطاطا اولى من بعد طماطم من بعد كفتة في اخير سلاطة و بصل.
12. .