Best Homemade Prepare Appetizing طريقة عمل كيكة التوفي من شهية

طريقة عمل كيكة التوفي من شهية.

You can have طريقة عمل كيكة التوفي من شهية using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of طريقة عمل كيكة التوفي من شهية

1. It's of كيكة التوفي:.
2. It's 2 كوب of حليب بودرة.
3. You need 2 كوب of جوز الهند بودرة.
4. It's 2 ملعقة كبيرة of بايكنغ باودر.
5. It's 5 of بيض.
6. You need 1 كوب of سكر.
7. Prepare 1/4 كوب of زيت.
8. Prepare 1 ملعقة صغيره of فانيلا.
9. You need 1 كوب of ماء.
10. You need of صلصة التوفي:.
11. It's 1/2 كوب of سكر.
12. It's 1 علبة of قشطة، ما يعادل 125 مل، قيمر.
13. Prepare 2 ملعقة كبيرة of ماء.

طريقة عمل كيكة التوفي من شهية step by step

1. يحمى الفرن مسبقاً..
2. في مقلاة على النار، يوضع حليب البودرة ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً مع الحرص ألا يحترق..
3. في وعاء كبير، يخلط الحليب البودرة المحمص، جوز الهند والبايكينغ باودر جيداً..
4. في الخلاط الكهربائي، يوضع البيض، السكر، الفانيلا، الزيت ويخلطوا لمدة 5 دقائق ثم يضاف الماء فوق الخليط ويخلط الخلاط من جديد..
5. يوضع خليط الخليط البيض فوق خليط الحليب ويخفقوا جيداً حتى لا يتشكل كتل وتتجانس المكونات..
6. يدهن قالب فرن دائري بالزبدة، يرش عليه الدقيق ثم يسكب فيه خليط الكيك بشكل متساوي ويدخل القالب إلى الفرن الحامي لمدة 30 دقيقة..
7. لعمل صلصة التوفي، في قدر متوسط الحجم على النار، توضع ملعقتي ماء فوق السكر ويترك حتى يغلي ويميل لونه إلى البني..
8. يرفع القدر عن النار، تضاف القشطة تدريجياً إلى التوفي ويحرك باستمرار ليتماسك الخليط..
9. يغرز عود خشبي في وسط الكيكة لنتأكد من نضوجا ، اذا خرجت نظيفة بكون الكيك جاهز.
10. يخرج القالب من الفرن، يوضع جانباً حتى يبرد تماماً ثم يقلب الكيك على طبق التقديم، توزع عليه صلصة التوفي..
11. توضع كيكة التوفي في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات ثم تخرج، تقطع مربعات أو مثلثات، تزين حسب الذوق وتقدم..