طريقة عمل كيكة قدرة قادر من شهية.
You can have طريقة عمل كيكة قدرة قادر من شهية using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل كيكة قدرة قادر من شهية
- It's of طبقة الكيك:.
- It's 2 1/2 كوب of دقيق.
- You need 1 كوب of حليب سائل.
- You need 1 كوب of زيت.
- Prepare 4 of بيض.
- You need 1 1/2 كوب of سكر.
- You need 1 ملعقة كبيرة of برش برتقال، وبرش ليمون.
- You need 2 ملعقة كبيرة of بايكينغ باودر.
- You need 1 ملعقة صغيره of فانيلا.
- It's 3 ملعقة كبيرة of كاكاو بودرة.
- It's of طبقة الكريمة:.
- Prepare 3 كوب of حليب سائل.
- You need 6 of بيض.
- Prepare 1/4 ملعقة صغيره of فانيليا.
- It's 1 ملعقة صغيره of برش قشر ليمون.
- Prepare of طبقة الكراميل:.
- It's 1 1/2 كوب of سكر.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر من شهية instructions
- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة..
- لتحضير الكاراميل، يسكب السكر في صينية الكيك، توضع على نار هادئة وتحرك باستمرار حتى يذوب السكر دون أن يحترق..
- ترفع الصينية عن النار، تحرك ليتوزع الكاراميل بالتساوي بأسفل الصينية ثم توضع جانباً ليتجمد الكاراميل..
- لعمل الكريما، في وعاء، يخفق البيض، الفانيليا، السكر وبرش الليمون جيداً بالخفاقة الكهربائية ثم يضاف الحليب إلى خليط البيض مع الإستمرار بالخفق للحصول على كريما كثيفة وتسكب فوق الكاراميل..
- لتحضير خليط الكيك، في وعاء، يخفق البيض، الفانيليا، برش الليمون والبرتقال بالخفاقة ثم يضاف إليه السكر، الحليب، الزيت ويستمر بالخفق..
- يضاف الدقيق المنخول تدريجياً، البايكينغ باودر والكاكاو إلى خليط البيض ويخفق باستمرار حتى يتجانس الخليط ثم يسكب فوق الكريما..
- توضع صينية الكيك في حمام مائي، وتدخل إلى الفرن الساخن لمدة ساعة حتى ينضج الكيك..
- تخرج الصينية من الفرن، توضع في الثلاجة لمدة نهار كامل ثم تخرج، يقلب كيك قدرة قادر فوق طبق كبير ويقدم بارداً..