طريقة عمل الحرشه المغربية.
You can have طريقة عمل الحرشه المغربية using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طريقة عمل الحرشه المغربية
- Prepare 1/2 كيلوغرام of سميد، رقيق.
- Prepare 1 كوب of حليب سائل.
- You need 1 كوب of زبدة.
- It's 1 كوب of زيت.
- You need 1/2 كوب of سكر.
- Prepare of رشة ملح.
طريقة عمل الحرشه المغربية instructions
- في وعاء، يخلط السميد، الملح، الزبدة والزيت ثم يضاف الحليب ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة..
- تفرد العجينة على سطح أملس وتقطع دوائر..
- تسخن مقلاة غير لاصقة جيداً، توضع فيها دوائر وتقلب لتتحمر..
- ترفع الدوائر عن النار، تسكب الحرشة في طبق وتقدم ساخنة أو باردة..