بفتيك الدجاج بالدريتوز والبسكويت المالح.
You can have بفتيك الدجاج بالدريتوز والبسكويت المالح using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of بفتيك الدجاج بالدريتوز والبسكويت المالح
- Prepare 500 غرام of صدور دجاج مخلية من العظم.
- Prepare of بيضتين.
- You need 0.5 كوب of دقيق.
- You need 0.5 كوب of بسكويت مالح مطحون خشن.
- Prepare 0.5 كوب of بطاطس دريتوز حار حلو او حسب النكهة المرغوبة.
- Prepare 0.25 كوب of بقسماط إيطالية حسب الرغبة.
- You need of بهارات التتبيل (ملعقة صغيرة من كل من ثوم بودرة بصل وكاري وبهار دجاج وفبريكا وماسالا ملح وكركم).
- It's of للنقع (ملعقتين صوص الصويا وملعقتين صلصة شواء الستيك حسب الرغبة).
بفتيك الدجاج بالدريتوز والبسكويت المالح step by step
- تدق صدور الدجاج طرقات خفيفة.
- توضع البهارات في أيناء وتضاف له صوص النقع وتخلط مع بعض.
- تنقع الدجاج في خليط النقع لمدة لاتقل عن ساعه.
- يخلط الدريتوز والبسكويت المالح والبقسماط.
- تغمس صدور الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم خليط الدريتوز مع البسكويت والبقسماط.
- تترك قطع الدجاج لمدة عشر الدقائق في الثلاجة.
- تقلى صدور البفتيك في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبي. وتقدم بجانب البطاطا المقلية او السلطة وبالهنا والعافية.