اشهى طاووق 😋.
You can have اشهى طاووق 😋 using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of اشهى طاووق 😋
- Prepare كيلو of صدور دجاج مسحب.
- You need فنجان قهوة of لبن.
- Prepare ملعقه of رب البندورة.
- You need 0.25 فنجان قهوة of خل.
- It's 4 فصوص of ثوم مدقوق.
- You need of ملح حسب الرغبه.
- Prepare 0.25 ملعقه صغيره of من الفلفل الاسمر.
- It's of بهارات الشيش طاووق الاحمر.
- You need رشه of من الكاري.
- You need حبه of هيل.
- Prepare حبه of قرنفل.
- You need ورقتين of غار.
- You need عود of قرفه.
- You need رشه of صغيره زنجبيل.
- It's 0.25 فنجان قهوه of زيت.
اشهى طاووق 😋 instructions
- تقطع صدور الدجاج بشكل مكعب و تغسل جيداً و تصفى جيداً من الماء.
- نخلط كل المكونات المذكوره سابقا مع بعضها البعض و ننقع الدجاج بها و نتركها على الاقل مده اربع ساعات (انا اتركهن بالبراد بالليل لتاني يوم الصبح).
- نضع الصينيه بالفرن المحمى من تحت و نراقبها جيداً حتى يستوي الطاووق و بعد هيك منحمر من فوق.
- هلأ سر الطاووق منعمل فراغ بنص الصينيه و منحط سانيتا مدهونه بزيت بنص الصينيه و نجمر فحمه على النار لتصير جمره.
- منشيلها و منحطها عالسانتا و ركض منقفل الصينيه بغطا او بصينيهاو باي شي بسرعه.
- منتركها ربع ساعه للجمره بعدين منشيلها هي و السانيتا و منكبن هيك الطاووق بياخد نكهه كانو مشوي على الفحم و الف صحة وهنا.