Best Homemade Make Delicious بيف ستروغانوف ولا اشهى

بيف ستروغانوف ولا اشهى. Page transparencySee More. ولا أشهى مع الشيف راسم.

You can have بيف ستروغانوف ولا اشهى using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of بيف ستروغانوف ولا اشهى

1. Prepare 0.5 كيلو of شرائح لحمة.
2. You need 0.5 فنجان صغير of خل.
3. It's معلقة كبيرة of زبدة.
4. You need معلقة of زيت.
5. It's of بصلتين مقطعين جوانح.
6. You need حص of توم.
7. You need كوب ونص of مرق اللحمة.
8. Prepare كوب ونص of فطر مقطع.
9. Prepare معلقتين كبار of طحين.
10. Prepare 0.5 معلقة of خردل.
11. It's of ملح.
12. You need كوب of كريمة.
13. You need of بهارات لحمة متل بهار الستيك او الشاورما.

بيف ستروغانوف ولا اشهى step by step

1. نقوم بنقع اللحمة بالخل لمدة ساعة ثم نصفي اللحمة من الخل وترش معلقة طحين وتخلط اللحمة.
2. نضع مقلاة علة الغاز ونضيف نصف معلقة زبدة ونص معلقة زيت ونقلب اللحمة بها الى ان تنضج ثم في طنجرة او بنقس المقلاة فقط ننقل اللحمة منها ونضع باقي الزبدة والزيت ويوضع البصل ويقلب ثم الفطر والتوم ونقلب ومرش تاني معلقة طحين ونقلب جيدا ونضيف بالتدريج المرق الة ان تنتهي الكمية ويتسبك الصوص.
3. نضع اللحمة والملح والبهار وتترك علة نار هادئة ربع ساعة مع التحريك كل فترة ثم نضيف الكريمة وتحرك قليلا ونطفيء الغاز.
4. تقدم بجانب الارز الابيض.
5. وهيدة مرة تانية كنت عامليتها.