الكبسه السريعه.
You can cook الكبسه السريعه using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الكبسه السريعه
- You need قطعتين of فيليه سفاين جاج.
- You need رشة of ملح ورشة فلفل ورشة كركم ورشة بابريكا.
- Prepare معلقتين كبار of لبن زبادي.
- Prepare معلقتين كبار of صلصة بندوره.
- It's of عصرة ليمون.
- Prepare فصين of ثوم مهروس.
- Prepare 0.25 معلقه صغيره of خل.
- You need معلقه كبيره of زيت زيتون.
- You need حبة of بندوره حجم وسط.
- Prepare of ماجي.
- You need معلقه صغيره of دبس رمان.
- Prepare of بصله صغيره مفرومه ناعم.
- Prepare كاستين of رز كبسه.
- You need of بصله مفرومه ناعم.
الكبسه السريعه step by step
- قطعتين دجاج فيليه بنقطعم قطع حجم وسط وبتبلهم باللبن والصلصه ملح وفلفل وزيت زيتون ودبس رمان وبهارات جاج وثوم وبصل والخل وعصرة ليمون وشوية مي.
- بنتركهم نص ساعه بعدين بنحطهم بصينيه ونلفها بقصدير ونحطها بالفرن لحد ما يستوي وبعدين بنحمرهم من فوق.
- الرز: بننقع الرز قبل بوقت وبنحط بطنجره زيت وبنفرم بصل وثوم ناعم وبنحوسهم لحد ما يستوو وبعدين بنكون مقشرين حبة بندوره صغيره ونفرمها ناعم ونحطها فوق البصل وبنحط ملح وفلفل وماجي وكركم وقرنفل وهيل وعود قرفه بعدين بنحط الرز وبنقلبو منيح بعدين بنحط المي وبس تغلي بنغطيه ونوطيه لحد ما يستوي الرز(طبعا بنكثر كركم لحتى عشان يصير لون الرر اصفر).
- بس يستوي الرز بنحطو بصحن ونرتب قطع الجاج فوقيه وصحتين وعافيه.