شوربة الذرة السريعة.
You can have شوربة الذرة السريعة using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شوربة الذرة السريعة
- You need 3 ملاعق of دقيق أبيض.
- Prepare 1 ونصف علبة of ذرة مهروسة.
- You need 0.5 علبة of ذرة غير مهروسة.
- You need 2 حبة of بيض.
- Prepare of بصل أخضر مقطع صغير للوجه.
- It's من 4 إلى 5 كاسات of ماء مغلي.
- It's 3 ملاعق of زيت ذرة.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- It's of صلصة الصويا المحلاة أو العادية.
شوربة الذرة السريعة instructions
- يوضع الزيت في القدروالدقيق ويحرك حتى يتجانس مع الدقيق.
- يضاف الماء المغلي مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الدقيق.
- تضاف الذرة المهروسة ويحرك ثم الذرة العادية يحرك ويترك حتى يغلي.
- تضاف البيضتين كل وحدة على حدة دون تحريكها مسبقاً وتوضع على الشوربة مع التحريك المستمر.
- ثم يضاف الملح وتترك لمدة دقيقتين على النار حتى تتجانس جميع المكونات والدقيق سوف يجعلها ثقيلة قليلاً.
- تصب في طبق التقديم وترش بالبصل الأخضر ويضاف عليها الصويا المحلاة أو العادية.
- يمكن إضافة الخبز المحمص معها وبالهناء والعافية.