شاورما دجاج بالسماق سريعة و لذيذة.
You can cook شاورما دجاج بالسماق سريعة و لذيذة using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شاورما دجاج بالسماق سريعة و لذيذة
- Prepare 3 of صدور دجاج.
- It's ملعقة كبيرة of من البهارات السبعة.
- Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- You need ملعقة صغيرة of فلفل اسود مطحون.
- It's ملعقة صغيرة of بابريكا.
- You need ملعقة صغيرة of سماق.
- It's ملعقة صغيرة of ثوم بودر.
- You need ملعقة صغيرة of بصل بودر.
- Prepare ملعقة صغيرة of هيل او حبهان بودر.
- It's ملعقة كبيرة of بهارات مشاوي.
- It's كوب of زبادي او روب.
- You need 2 حبة of طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- It's فصين of ثوم مفروم ناعم.
- You need of شبت مقطع للزينة.
- Prepare 3 قرون of فلفل اخضر مقطعة دوائر بزاوية.
- It's ملعقتين of سمنة الاصيل للتتبيلة و ملعقتين أخرتين لتسوية الدجاج.
شاورما دجاج بالسماق سريعة و لذيذة step by step
- تقطع الصدور شرائح رفيعة شاورما.
- نضع كافة البهارات مع الزبادي و ملعقتين سمنة الأصيل على بعضها و تخلط جيدا.
- نضع الصدور بعد تقطيعها في الخلطة و من الافضل تترك ساعتين في الثلاجة و لكن لا بأس اذا لم تترك.
- نضع ملعقتين سمنة الاصيل و عليهم الثوم المفروم على النار حتى تبدا الثومة في الاصفرار.
- نضع الطماطم و الفلفل على الثوم و تشوح لمدة دقيقة.
- نضع عليهم الدجاج المتبل و تقلب و تترك على النار حتى تستوي.
- نطفا النار و تغرف في كبق و يوضع فوقها الشبت.
- يمكن ان تقدم مع البطاطس و الخبز.