مندي في البيت. مندي كتف جدع حري (غنم). عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً Ahlulbayt Library is an online Islamic library with thousands of books from various Islamic. اذا كنت تبحث عن سوبر ماركت اوت لاين، او بقاله توصيل ٢٤ ساعه في الكويت، فموقع بقالة يعتبر من افضل مواقع التسوق اون لاين في الكويت، بإمكانية شراء جميع مستلزماتك من. المزيد. وقع في العادة السرية في ليالي منى في الحج ! لا حرج على الوكيل في ذبح الأضحية أن يحلق رأسه في العشر. إصابة الأضحية بعيب قبل الذبح.
You can cook مندي في البيت using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مندي في البيت
- Prepare 4 قطع of لحم طازج.
- You need 3 كاسات of رز.
- You need of بهارات صحيحه هيل ،قرفه قرنفل ، لومي اسود ، ورق الغار، فلفل اسود.
- You need of طماطم1 ، 1 بصل ، ثوم 1راس، فلفل حار 1 من غير فرم ولا طحن.
- Prepare ملعقه صغيره of ملح وبودرة الزعفران وفلفل اسود وكمون مطحون.
مندي في البيت step by step
- نسلق اللحم تقريبا ٤٠ دقيقه الى ان ينضج تماما في قدر الضغط مع البهارات الصحيحه والخضار.
- بعد الاستواء نصفي المرق وناخذ اللحم نضعه في صينيه وندهنها بالملح وبودرة الزعفران مذوب في ملعقه مويه مع الفلفل الاسود والكمون المطحون ودخلو للفرن يتحمر اذا الفرن ساخن ١٠ دقايق تقريبا او الين يتحمر لونه حسب الفرن.
- ناخذ نص كاس من مرقه السلق ونضيف كاس مويه حارة عليه في القدر.
- في الاخير نضيف عليه الرز المغسول جيدا انا استخدم الوليمة والملح حسب الرغبه وعلى نار عاليه الين يغلي وبعدين نوطي النار عليه لمدة ٢٠ دقيقة بعد ماينضج نذوب شويه زعفران في مويه ونرشها على الرز.
- نعرف الرز ونحط اللحم عليه وناكل بالف عافيه😁.