شوربة كوسا بالزبادي. Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC). كفتة بالزبادي.
You can have شوربة كوسا بالزبادي using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شوربة كوسا بالزبادي
- Prepare 2 of كوسا كبير.
- Prepare 1 of جزر كبير.
- Prepare 1 of بصل مفروم ناعم.
- It's عود of كرفس مفروم ناعم.
- Prepare ملعقتين of من مفروم الشبت الاخضر.
- You need مكعب of ماجي ورشة فلفل اسود وملح.
- It's 4 اكواب of ماء.
- Prepare 2 علبة of زبادي و1 م ك دقيق.
- You need of للوجه ربع كوب زيت زيتون و1 م ك زبدة و1 م ص شطة بودر وبابريكا.
شوربة كوسا بالزبادي instructions
- نكشن البصل في قليل زيت الى ان يذبل نضيف الخضار كلها ونحمسهم شوي ونضع مكعب الماجي ونقلب ونطفيهم بالماء ويكون ساخنونسيبهم يغلوا الى ان يستوا وبعدين.
- نضيف الملح والفلفل الاسود ونخلط الزبادي مع الدقيق ونضيفهم على الشوربة ونقلب ونتركه الى ان تثقل ونجهز خلطة الوجه نضع زيت الزيتون والزبدة والشطة والبابريكا على النار ونقلب ولما تسخن من غير ما تنحرق نصبها على الشوربة ونضع الشبت وتقدم وصحتين وهنا.