مطلوع المقلاة وصفة الاخت حورية.
You can have مطلوع المقلاة وصفة الاخت حورية using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مطلوع المقلاة وصفة الاخت حورية
- You need 250 غرام of فرينة (طحين او دقيق).
- Prepare 0.25 كاس of حليب دافيء.
- Prepare 0.25 كاس of ماء دافيء.
- You need ملعقة صغيرة of سكر.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- It's ملعقة كبيرة of خميرة الخبز.
مطلوع المقلاة وصفة الاخت حورية instructions
- في وعاء نضع الطحين وكل المكونات الناشفة نخلطهم مع بعض بعدها نضيف الحليب والماء تدريجيا ونعجن العجين مدة خمس دقائق نغطيه ونتركه يتخمر مدة ساعة.
- بعد التخمر نقسم العجين الى اربع وحدات.
- نرش الطحين على مكان العمل ونبدأ بفتح الكرة بالشوبك للحصول على دائرة متوسطة الحجم.
- نضع الدوائر فوق منشفة طبخ نغطيهم ونتركهم يتخمروا مدة ربع ساعة.
- بعد التخمر نبدأ بطهي المطلوع في مقلاة ونقلبه من الجهتين حتى يتحمر.
- نكمل باقي الدوائر وهذا شكل المطلوع من الداخل فارغ يمكن وضع مربى او زبدة او جبن انا عملتو مع عدس بالطريقة الجزائرية يعطيك الصحة اختي حورية على الوصفة 👌❤️😘😘.