الحريرة المغربية 🥣.
You can cook الحريرة المغربية 🥣 using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الحريرة المغربية 🥣
- You need كيلو of لحم مقطع مكعبات صغيرة.
- You need كوب of حمص مسلوق.
- Prepare كوب of عدس بني.
- It's حبة of بصل مفروم.
- It's حبة of طماطم مفرومة.
- It's حزمة of كرفس (نبات يشبه الكزبرةوالبقدونس).
- You need كوب of اسباغيتي مكسر صغار.
- Prepare of ملعقة كزبرة.
- You need ملعقة of بابريكا.
- You need 3 ملاعق of دقيق ابيض.
- It's كرتون of ماجي.
- Prepare علبة of معجون طماطم.
- You need 6 اكواب of ماء تقريباً تزيد او تنقص.
الحريرة المغربية 🥣 instructions
- نحمس اللحم بقاع القدر مع قليل من زيت الزيتون.
- ثم مضيف جميع المقادير عدا الدقيق والشعيرية والحمص.
- نضيف على المكونات الماء ويترك ليغلي ثم نتركه على نار هادئه لمدة نصف ساعه.
- نذوب الدقيق في ماء فاتر ثم تضاف الى المقادير بعد موضي النصف ساعه ويضاف الحمص والشعيرية.
- ونتركه يطبخ نصف ساعه اخرى اذا احسسنا ان القوام ثقيل يمكن اضافة الماء عليها وبعد انتهاء الوقت تقدم وبالعافيه.