مدفونة دجاج. Get notified when شُـعلـةُ حُبْ مَدفوُنَة
You can have مدفونة دجاج using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مدفونة دجاج
- It's حبتين of دجاج انصاف.
- It's رشة of كركم.
- It's رشة of ملح حسب الرغبة.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- You need of بصل، حلقات.
- You need of بطاطس، حلقات.
- It's of فلفل بارد اخضر،حلقات.
- You need 5 اكواب of رز.
- You need فنجان of زيت.
مدفونة دجاج step by step
- يوضع الزيت بقاع القدر ثم يصف البصل والبطاطس والفلفل البارد.
- تتبيل الدجاج بالبهارات والكركم والملح ويوضع فوق الخضار والعظم ظاهر فوق ويطبخ لمدة ربع ساعة بالكاتم بدون ماء.
- يسلق الرز نص طبخة بعد وضع البهارات الكاملة عليه.
- نضع الرز المسلوق فوق الدجاج وبدون ماء ونسكر الكاتم لمدة 20 دقيقة. ثم يقلب وبالعافية عليكم.