Best Homemade Cook luscious الكسكس المغربي

الكسكس المغربي.

You can have الكسكس المغربي using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of الكسكس المغربي

1. You need كيلو of كسكس.
2. Prepare of كيلو لحم البقر.
3. Prepare 2 حبات of طماطم.
4. You need of بصلة مقطعة.
5. Prepare of معدنوس والقزبر.
6. It's of زيت الزيتون.
7. You need of قليل من الملح.
8. Prepare م ص of إبزار.
9. You need of م كبيرة زنجبيل.
10. Prepare of قليل من الكمون.
11. You need of جزر.
12. It's of قرع أحمر.
13. It's of لفت أصفر.
14. It's of لفت أبيض.
15. You need of بطاطس.
16. Prepare of فلفل حار.

الكسكس المغربي instructions

1. نأخد قدرة نعمل فيها اللحم الزيت البصل معدنوس،قزبر،طماطم مقطعة نقلي الكل جيدا تم نظيف التوابل والجزر واللفت ونترك الكل ينضج قليلا.
2. نأخد الكسكس نضيف إليه الزيت ونضعه يفور في كسكاس عندما يخرج دخان من الكسكس نزيل الكسكس ونضيف إليه الماء جيدا والملح ونتركه ليتشرب الماء تم نعيده في الكسكاس مرة ثانية في هذه الأثناء نضيف القرع الاحمر والسمن والبطاطس ونترك الكل ينضج عندما يطهر الكسكس مرة أخرى نرشه بالقليل من الماء مرة أخرى تم نعيده إلى الكسكاس حتى ينضج.
3. في الأخير ينضج الكل تم نقدمه وبالصحة والراحة.