Easiest Way to Cook Tasty طاجين اللحم المحمر

طاجين اللحم المحمر.

You can cook طاجين اللحم المحمر using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of طاجين اللحم المحمر

1. Prepare of كمية من اللحم خروف.
2. You need 2 حبات of بصل كبار.
3. You need of حمص.
4. It's of ملح.
5. It's of زيت.
6. You need of فلفل اسود.
7. It's of زنجبيل.
8. You need of كركم.
9. Prepare of كمون.

طاجين اللحم المحمر instructions

1. نقلي اللحم جيدا حتى يحمر من كل الجهات ثم نقلي البصل جيدا ونرجع اللحم ونضيف عليه التوابل والحمص وتمرق بماء ساخن حتى ينضج تقدموه مع بطاطا ونرشو عليه معدنوس مقطع وعافية.