دجاج بالخضار وجنبها كسكسي.
You can cook دجاج بالخضار وجنبها كسكسي using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج بالخضار وجنبها كسكسي
- Prepare كيلو of صدور دجاج مقطعة.
- Prepare 3 حبات of كوسا.
- It's 3 حبات of جزر.
- It's 3 حبات of بطاطا.
- Prepare 3 حبات of بصل.
- You need قطعة of من القرع الأحمر مقطعة.
- Prepare ملعقة of سمنة.
- Prepare of التوابل المستخدمة.
- Prepare راس of الحانوت.
- Prepare of قرفة مطحونة.
- You need of فلفل أسود.
- You need of ملح.
- It's مكعب of مرق دجاج أو خضرة.
- You need of للكسكسي.
- Prepare كوبين of كسكسي.
- It's كوبين of ماء.
- Prepare ملعقة طعام of سمنة.
- You need ملعقة شاي of قرفة.
- Prepare ملعقة شاي of ملح.
دجاج بالخضار وجنبها كسكسي instructions
- نقطع الخضروات قطع متوسطة و نضع القليل من السمنة أو الزيت ونقلب الدجاج مع القليل من البصل المفروم وبعدها نضيف التوابل المذكورة.
- ونبدأ بإضافة الخضروات بالترتيب الأكثر منها وقتاً للنضوج الجزر أولاً وبعدها القرع وا.
- ولبطاطا والبصل والكوسا ونضيف كوب ماء ونغطي القدر.
- لا تحتاج سوى نصف ساعة مع التقليب حتى تنضج.
- نضجت الخضار.
- نأتي لطبخ الكسكسي وضعت السمنة والقرفة في قدر وسخنتهم على النار وبعدها وضعت الكسكسي وقلبتها قليلاً.
- وبعدها ضفت كوبين ماء وقلبتهم وطفيت النار وغطيت القدر وتركتهم عشر دقائق.
- وبعدها حركت الكسكسي وأصبح ناضج وقدمته لجانب الدجاج بالخضار وصحة وهنا.