كسكسي خضار مع اللحمة.
You can have كسكسي خضار مع اللحمة using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كسكسي خضار مع اللحمة
- You need علبه of كسكسوه.
- It's كيلو of لحمة.
- Prepare 4 of طماطم معصوره ومطحونه.
- It's of خضروات مشكلك ومقطعه.
- It's of بصل مقطع ناعم.
- Prepare 4 of ثوم مفروم مع زنجبيل.
- You need ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- Prepare ملعقة صغيرة of بابريكا.
- It's ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيرة of كمون وقرفة.
- You need ليتر of ماء.
- Prepare 3 حبات of فلفل حار.
- You need كوب of حمص.
كسكسي خضار مع اللحمة step by step
- يحمر البصل مع اللحمة على النار حتى يتغير لونها.
- يوضع الصلصة والطماطم وتقلب ويوضع الماء المغلي والبهارات ويترك حتى يستوي ثلاث ارباع السواء.
- يوضع الخضار كله على اللحمة والملح ويترك 20دقيقه على النار حتى يستوي الخضار ويقدم وبالعافيه.