Easiest Way to Make Perfect طاجين البسباس بالزيتون الاخضر

طاجين البسباس بالزيتون الاخضر.

You can have طاجين البسباس بالزيتون الاخضر using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طاجين البسباس بالزيتون الاخضر

1. Prepare قطع of دجاج.
2. It's 2 حبات of طماطم مقشرة.
3. Prepare 4 او 5 سنات of ثوم.
4. You need of بصلة صغيرة.
5. You need 1/2 ملعقة of طماطم مصبرة.
6. Prepare of كسبرة مطحونة.
7. It's رشة of راس الحانوت.
8. It's رشة of فلفل احمر مطحون.
9. You need 2 او 3 حبات of بسباس.
10. It's of زيتون اخضر منقوع في الماء لمدة4سا.
11. You need of ملح.
12. It's 2 of بيض.
13. It's of خبز يابس مطحون.
14. It's of زيت.

طاجين البسباس بالزيتون الاخضر step by step

1. نقوم بفرم بصل والثوم والطماطم ونضعهم في قدر مع قطع الدجاج والتوابل والملح و2ملاعق زيت والطماطم المعلبة ونخليهم يتقلاو على نار هادئة.
2. البسباس نقطع إلى أربعة اوستة ونقوم بتفويره.
3. نكسر بيضتين ونضيف لها ملح وفلفل اسود ونضع البسباس في البيض وبعدها في الخبز المطحون واليابس ونقوم بقليه في مقلاة بيها القليل من الزيت.
4. لما يتقلى الدجاج جيدا نضيف عليه ماء دافئ وزيتون لكان منقوع من قبل في الماء ولما يكون قريب ينضج نضيف البسباس وبالصحة والعافية.