الكسكس بالدجاج والخضار.
You can cook الكسكس بالدجاج والخضار using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الكسكس بالدجاج والخضار
- You need علبة of 🥕كسكس 500 غ حبة وسط.
- Prepare of 🥕دجاجة مقطعة او سفاين دجاج.
- You need of 🥕 مطيبات سلق الدجاج:.
- You need of ورق غار.
- You need of عود قرفة.
- It's of هيل وكبش قرنفل.
- It's of بصلة.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- Prepare of الخضار: مقطعة بالطول.
- You need 2 حبات of كوسى.
- Prepare 2 حبات of جزر.
- Prepare 2 حبات of بطاطا.
- It's of ملفوف.
- Prepare of حمص.
- It's ربع كوب of 🥕زيت نباتي او زبدة لقلي الدجاج.
- It's ربع كوب of 🥕زيت زيتون للكسكس.
- It's 3 اكواب of 🥕مرق دجاج للكسكس.
- It's ملعقة كبيرة of 🥕عقدة صفراء او كركم.
- You need ملعقتين كبار of 🥕صلصة بندورة.
- Prepare ملعقة كبيرة of 🥕مخلوطة من فلفل اسود وبهار حلو وقرفة.
- It's ملعقة كبيرة of 🥕ملح للكسكس.
- It's of 🥕مكعب مرق دجاج.
الكسكس بالدجاج والخضار instructions
- اشوح الدجاج بالزيت او الزبدة واضيف له الماء والمطيبات واسلقه ثلث ساعة بطنجرة الضغط بعد ذلك اضيف له الخضار والصلصة والكركم والبهارات والملح ومكعب المرق واغلق الطنجرة ربع ساعة ليستووا.افصل الدجاج عن الخضار واضع المرق جانبا..
- اسلق الكسكس على البخار واضيف اليه ملعقتين زيت زيتون وملعقة ملح واقلب ثم ابدا بزيادة كوب بعد كوب مرق الدجاج لتستوي الحبة وتنفش تقريبا تلات ارباع الساعة..
- اسكبه في صحن كبير وازين بالخضار والدجاج وبجانبه المرق والف صحة وهنا.
- لمشاهدة الفيديو زوروا صفحتي عالانستقرام او اليوتيوب @chez_rannaa.