مغربية بالدجاج.
You can cook مغربية بالدجاج using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مغربية بالدجاج
- You need كيلو of مغربية مسلوقة مثل طريقة سلق المعكرونة ومصفايي.
- Prepare 1/2 كيلو of بصل مقطع.
- Prepare of بهارات كاملة وهي عبارة عن:.
- You need نصف ملعقة صغيرة of هيل ناعم.
- It's نصف ملعقة صغيرة of قرفة ناعمة.
- Prepare نصف ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- It's نصف ملعقة صغيرة of بهارات الطاهي.
- Prepare مكعبين of من مرق الدجاج.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- Prepare 1/2 كيلو of لحمة هبرة مجرمشة.
- It's of دجاجة كاملة مقطعة ومطبوخة.
- It's of حمص مسلوق.
مغربية بالدجاج instructions
- اولا نحضر وعاء للطهي ونضع ملعقتين كبيرتان من السمن نقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي.
- ونضع اللحمة فوقه ونقلبها حتى تنضج.
- وبعد استوائها نضع المغربية مع البهارات وكاستين من مرق الدجاج ونقلبهم قليلا ونغطيهم على نار هادئة حوالي النصف ساعة وبعدها نسكبها بصحن التقديم ونكون قد طبخنا الدجاج لوحده مع الحمص وتقدم بجانبها وصحتين وهنا.