طاجين الخضر.
You can cook طاجين الخضر using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طاجين الخضر
- You need 1 كوب of بازلاء اي جلبانة.
- It's 4 حبات of جزر مقطعة دوائر.
- Prepare 5 حبات of بطاطا مقطعة مكعبات.
- Prepare رشة of ملح وفلفل اسود.
- You need 1 مكعب of دجاج.
- Prepare 3 حبات of بصل اخضر مقطع رقيق.
- Prepare 1 ملعقة اكل of زيت.
- Prepare 1/2 ل of ماء دافئ.
- You need 1 شريحة of ليمون.
طاجين الخضر step by step
- في كوكوت نضع الزيت والبصل والملح والفلفل الاسود يتقلى قليلا.
- ثم نضيف له البطاطا والبازلاء والجزر ومكعب الدجاج وشريحة ليمون ونتركه يتقلى قليلا.
- ثم نسكب عليه الماء الدافئ ونغلق عليه لمدة 30 دقيقة ثم يقدم.