طاجين الزيتون ورولي الدجاج وصلصة الفطر.
You can have طاجين الزيتون ورولي الدجاج وصلصة الفطر using 14 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طاجين الزيتون ورولي الدجاج وصلصة الفطر
- Prepare 500 غ of زيتون.
- Prepare حبة of بصل مفروم.
- You need 2 حبة of جزر.
- Prepare of صدر دجاج مفروم.
- Prepare 2 فص of ثوم.
- You need of بقدونس مفروم.
- You need 250 غ of فطر.
- It's ملعقة كبيرة of زبدة.
- Prepare 150 مل of كريمة طازجة.
- You need of جبن طري حسب الحاجة.
- Prepare of جبن مبشور.
- You need ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- It's ملعقة صغيرة of كسبر.
- It's of ملح حسب الحاجة.
طاجين الزيتون ورولي الدجاج وصلصة الفطر step by step
- نتبل صدر الدجاج بالثوم والبصل والفلفل الاسود والكسبروالملح وبقدونس ثم نحشيه بالجبن ونلفه في الو رق الشفاف ونتبل الزيتون بنفس التوابل ونضعهم في قدر واسع ونمرق بكوبين من الماء ونتركه يطهى لمدة 45 دقيقة ثم نضع في مقلاة ملعقة كبيرة من الزبدة لنحمر فيها الرولي الدجاج والفطر ثم نضيف كريمة الطازجة وفي الاخير نزين بالجبن المبشور والبقدونس..