المغربية بالدجاج .
You can cook المغربية بالدجاج using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of المغربية بالدجاج
- You need 4 of صدور دجاج .
- It's of لسلق الدجاج.
- It's of المطيبات (بصلة ، عود قرفة، ورقتين غار ، ححبات عال وكبش قرنفل).
- Prepare ملعقة صغيرة of كراوية .
- It's ملعقة صغيرة of مخلوطة من فلفل اسود وبهار حلو وقرفة .
- You need 10 اكواب of ماء .
- It's 1/4 كوب of زيت .
- It's حبات of بصل صغيرة الكمية حسب الرغبة .
- You need كوب of حمص مسلوق .
- Prepare ملعقة of زبدة او زيت .
- It's of للمغربية.
- You need 3 اكواب of مغربية يابسة .
- Prepare ملعقة of زبدة او زيت .
- It's ملعقتين كبار of كراوية .
- It's ملعقة صغيرة of مخلوطة فلفل اسود وبهار حلو وقرفة .
- It's of تقريبا 9 اكواب مرق دجاج.
المغربية بالدجاج instructions
- اولا اقلب الدجاج مع البهارات والزيت ليتحمر قليلا ثم اضيف المطيبات والماء واتركه ٤٥ د ليستوي تماما..
- اقلب حبات بصل صغيرة بالزبدة ثم اضيفها الى الدجاج بعد نصف ساعة من غلي الدجاج واضيف كوب حمص مسلوق عليهم..
- اقلب بالزبدة او الزيت المغربية مع البهارات المذكورة اعلاه وابدا باضافة كوب كوب من المرق لتشربه المغربية ، تاخذ تقريبا نصف ساعة لتنضج حبات المغربية وتصبح جاهزة للاكل..
- نسكبها ونزين الوجه بالدجاج والبصل والحمص ، نأكلها مع لبن زبادي.
- الف صحة اذا بتحبوا تشوفوا طريقة الطبخ بالفيديو على صفحتي عالانستغرام @chez__rana.
- او اليوتيوب chez.rana.