Recipe: Tasty زرب لحمة بالفرن وبطعم مدخن

زرب لحمة بالفرن وبطعم مدخن.

You can have زرب لحمة بالفرن وبطعم مدخن using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of زرب لحمة بالفرن وبطعم مدخن

1. You need 5 كاسات of رز.
2. You need of فخد خروف كامل.
3. You need of ملح حسب الحاجة.
4. Prepare of بهارات مشكله:.
5. Prepare of كركم.
6. Prepare of قرفة.
7. Prepare of كمون.
8. It's of كزبره.
9. You need of فلفل اسود.
10. You need of بابريكا مدخن.
11. It's 3 of بصل عدد.
12. You need of ورق غار.
13. You need of هيل حب.
14. You need of هيل مطحون.
15. It's of لومي.
16. You need of فلفل حب اسود.
17. Prepare of فليفله ملونه.
18. It's of جزر وبازيلا.
19. You need of سمنه.
20. Prepare of لوز للتزيين.
21. You need of بقدونس للتزيين.
22. It's of ليمونه للتزيين.
23. Prepare مكعبين of ماجي.
24. You need of صوص اللحم المدخن.

زرب لحمة بالفرن وبطعم مدخن step by step

1. نكبس اللحمة مسبقا بيوم باللبن والبهارات والكركم والبابريكا المدخن َالفلفل الاسود والملح.
2. نضعها بالقصدير وندخلها الفرن لمده ٣ ساعات ونراقببها جيداً على درجه حراره ٢٠٠.
3. نضع البصل المفروم واللومي والارز المنقوع في طنجره مع البهارات والسمنه ونقليها جيداً ومن ثم نضيف الفليفله الملونه ومكعبين الماجي ونقلبها جيداً ونضيف البازيلا والجزر ونقلبهم جيداً واخر شي نضيف الماء المغلي ونغطي عليها جيداً حتى الاستواء.
4. نسكب الارز بالصدر ونضع عليه فخد اللحم و نزينه بالمكسرات والبقدونس والفليفله الملونه.
5. صحيتين وعافيه ودعواتكو لي بالخير.