How to Cook Delicious كبدة دجاج على الطريقة المغربية

كبدة دجاج على الطريقة المغربية.

You can cook كبدة دجاج على الطريقة المغربية using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كبدة دجاج على الطريقة المغربية

1. It's صحن of كبدة دجاج.
2. It's of عصير ليمونة.
3. You need of خل ابيض.
4. Prepare فصوص of ثوم و4 فصوص ثوم مهروسة.
5. It's of بهارات وملعقة ملح.
6. Prepare of ملون غذائي او زعفران.
7. Prepare of بصلة مقطعة.
8. It's of طماطم او عصير طماطم.
9. It's of بقدونس وكزبرة حسب الرغبة.
10. It's ملعقة of زيت.

كبدة دجاج على الطريقة المغربية instructions

1. نسلق الكبدة في الماء مع فصوص ثوم والملح والخل حتى تروح زفرة الكبدة ونتركها جانبا.
2. نخلي البصل في الزيت مع الطماطم او عصير الطماطم ونضيف البقدونس والكزبرة حسب الرغبة.
3. نضيف البهارات ونترك المزيج يتسبك.
4. نقطع الكبدة ونضيفها على البصل مع بقية المكونات والملح على نار هادئة حتى تندمج كلها مع بعضها.
5. تقدم.. وبالعافية.