دجاج بالليمون والزيتون والكزبرة على الطريقة المغربية من بن قاسم.
You can cook دجاج بالليمون والزيتون والكزبرة على الطريقة المغربية من بن قاسم using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دجاج بالليمون والزيتون والكزبرة على الطريقة المغربية من بن قاسم
- You need of دجاجة مقطعة نصفين أو أرباع.
- You need 3 of أو أربعة بصلات كبيرة.
- Prepare 3 فصوص of ثوم.
- You need شرائح of ليمونتين مقطعة.
- You need of زيتون أخضر مقطع شرائح أو بحباته.
- It's 3 ملاعق of زيت زيتون.
- Prepare of مكونات التتبيلة.
- Prepare 1/4 حزمة of كزبرة.
- You need 1/4 حزمة of بقدونس.
- Prepare فصين of ثوم.
- Prepare ملعقتين of سمن نباتي.
- It's ملعقتين of زيت زيتون.
- Prepare ملعقة صغيرة of كزبرة.
- It's 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of بودرة.
- It's ملعقة صغيرة of باربيكا.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
دجاج بالليمون والزيتون والكزبرة على الطريقة المغربية من بن قاسم step by step
- يفرم البصل مع الثوم حتى يصبح ناعم ويوضع في فخار بعد وضع زيت الزيتون.
- تفرم جميع مكونات التتبيلة جميعا حتى تصبح ناعمة.
- تتبل الدجاجة بعد تشريحها قليلا وتوضع على البصل الموجود في الفخار.
- توضع شرائح الليمون والزيتون وتترك على نار هادئة ساعة ويمكن تحميرها مع فوق وتقدم مع البطاطس والعيش أو حسب الرغبة وبالعافية.